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酸菜鱼龙利鱼版海底捞

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作者: 我该说什么
边放调料边拍照挺恐怖的,差点把手机当调料扔锅里了

用料

酸菜鱼龙利鱼版海底捞的做法步骤

步骤 1

买的海底捞酸菜鱼调味料

步骤 2

有腌鱼包,调料包,酸菜包,辣椒包

步骤 3

准备龙利鱼2片,我那么爱吃鱼的一片根本就不够哈

步骤 4

切好后放入腌鱼包和料酒,然后抓匀

步骤 5

开油锅,油一定要多,酸菜吸油的呀懂不懂啊,放入姜蒜泡椒小米椒,编出香味

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步骤 6
步骤 6

我喜欢酸菜鱼里放番茄的,这样更美味,你们可以不放哒

步骤 7

番茄煸炒一会出水后在放酸菜一起炒

步骤 8

然后倒入热水,冷水也可以,但是烧菜我从来不加冷水的

步骤 9

煮10分钟左右然后放入调料包,辣椒包,其实边放料边拍照蛮危险的,我差点把手机当调料扔进去了

步骤 10

在煮会,得把酸菜和番茄的味道煮出来,放入腌好的鱼片,一片片下去

步骤 11

等鱼都熟了开油锅,放蒜编香,在酸菜鱼上面撒上香菜喜欢吃花椒的在撒点花椒,然后热油浇上去,浇热油的声音特别好听

步骤 12

好吃美味的酸菜鱼可以开吃了,海底捞的酸菜鱼调料是我吃过最好吃的酸菜鱼料,有些牌子的酸菜味道怪怪的

酸菜鱼龙利鱼版海底捞的小贴士

一定要放点泡椒,味道纯正,海底捞辣椒包里的不够辣,喜欢辣的多放点小米椒

菜谱创建时间:2018-05-10 18:10:12
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