胡萝卜，黄瓜切条，黄瓜瓤不用。切好后用一点点盐拌一下，手指头沾一点点就好。
鸡蛋煎成饼，切成条。鸡蛋可以煎的厚一点。
1，大米加一把糯米，一把大黄米，焖得稍微硬一点。焖好之后，把鱿鱼丝切成丁，撒到米饭里继续捂20分钟左右，待鱿鱼丁变软，并被米饭吸收了鲜甜之味后就好。 2，米饭里加白醋，糖，盐，按照6:3:1的比例。我其实是边加边偿，觉得适口就好了。撒一点黑白熟芝麻，拌均。
1，米饭铺好，上部留一个指头那么宽不要铺米饭。 2，底部抹上青芥酱，就是芥末酱啦。很辣的，喜欢吃的可以多抹一些。 3，依次铺上原味肉松，胡萝卜条，黄瓜条，大根条，鸡蛋皮，挤上丘比沙拉酱，沙拉酱可以依自己喜好调整多少。
卷好后，接头向下，用锋利的刀切成段就ok啦。密封冷藏。
😍😍😍
1，这款寿司口感比较清淡，还可以加火腿肠，蟹肉棒，咸鸭蛋黄，牛柳，等等肉类。 2，还可以拌米饭时加适量香油，做过一次，感觉太腻，不过韩国人比较喜欢这么拌。 3，鱿鱼丁是买的成品烤鱿鱼丝切的。原味的。 4，大根就是盐渍大白萝卜呀。超市有售。或者是淘宝上日韩店铺一般都有。 5，海苔要选专门的寿司海苔，经过烤制加工的又脆又香。我一般是网上买韩国的。国产不太推荐，太糙。