湘味-口味虾（最简单的食材做出好味道）

作者： 陳太太爱美食

无鸡精无味精版的口味虾～ 在这个吃虾的季节怀孕的我也想吃，怎么办？只能自己做啦～起码比外面吃的干净，自己做也有成就感些，而且老陈把虾里里外外刷了N遍能说不好吃吗？ 据说口味虾里面有好多寄生虫，可我还是想吃啊，吃这一次应该没有事吧 ，而且我这铁打的身体吃过别人不能吃的韭菜、苦瓜、木瓜、田螺、山竹、冷饮等等😂

用料

• 虾 1斤
• 姜 适量
• 蒜 半颗
• 八角 适量
• 桂皮 一片
• 盐 适量
• 魔芋 半斤
• 耗油 半勺
• 酱油 适量
• 紫苏 送多少用多少😜ོ
• 朝天椒 适量

湘味-口味虾（最简单的食材做出好味道）的做法步骤

步骤 1

虾刷干净，刷刷刷，使劲刷，刷它个底朝天，（反正不是我刷 ）哈哈哈

步骤 2

姜蒜朝天椒魔芋切好备用，八角桂皮洗好备用

步骤 3

紫苏清洗感觉备用

步骤 4

冷锅热油爆香蒜子、八角桂皮，闻到香味之后把虾放进去爆炒

步骤 5

放少许盐继续炒，不要放太多，后面还有跟魔芋一起放盐

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步骤 6

步骤 6

炒大概一两分钟就把姜、朝天椒放进去翻炒片刻，再把魔芋全部倒进去，放盐、耗油，加水与虾平齐，闷煮至水还有1/3的水，放酱油调色，再收下汁把紫苏放进去就可以出锅啦～是不是很简单，哈哈哈

湘味-口味虾（最简单的食材做出好味道）的小贴士

调料：盐、酱油、耗油可以先估摸着少量放，不够再加

菜谱创建时间：2018-05-08 21:53:36