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西芹拌腐竹(川味)

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作者: 遥遥s

用料

西芹拌腐竹(川味)的做法步骤

步骤 1

😄😄首先将泡发好的腐竹切成你想要的形状,您喜欢啥样就啥样,放进盘里待用。

步骤 2

接着咱就把西芹和红椒切成和腐竹差不多的形状,大小,强迫症,你懂的,为了心理舒坦😢😢。

步骤 3

锅里加水,放少许盐,几滴色拉油。

步骤 4

水开后,咱就把腐竹,西芹依次焯烫好,捞出备用,切记,西芹10几秒就要出水,那样才会爽脆可口^_^

步骤 5

捞出的食材放进一个容器里,放入切好的红椒,准备开拌咯^_^

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步骤 6
步骤 6

一一放进准备的调味料,加入少许姜蒜水,辣酱油,鸡精,花椒油,芝麻油^_^

步骤 7

用你勤劳的小手,将菜拌匀咯……你肯定勤劳🐝,不勤劳也不会看菜谱不是嘛^_^。

步骤 8

最后装盘,上菜咯,就上一碗绿豆粥,惬意^_^

西芹拌腐竹(川味)的小贴士

拌菜的时候不要再加盐了哦,腐竹本身就有咸味,而且焯水过程中本来水里就加了少许的盐^_^

菜谱创建时间:2018-05-08 08:01:21
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