淡奶油快手蛋挞

作者： 我叫懒羊羊33

自己喜欢吃，淡奶油做的奶香味更浓，很香，糖多放一点，甜点更好吃，真材实料就是美味

用料

• 牛奶 100g
• 全蛋 3个
• 细砂糖 25g
• 淡奶油 65g
• 蛋挞皮 11个

淡奶油快手蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮解冻备用

步骤 2

准备好所有材料，盆里倒入牛奶，再加入砂糖融化（可以隔水加热融化），再加入三个全蛋，用打蛋器打匀

步骤 3

加入淡奶油打匀后过筛（不过筛会有很多泡沫）

步骤 4

倒入蛋挞皮9分满

步骤 5

烤箱先200度预热5～10分钟再放入蛋挞

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步骤 6

步骤 6

烤箱中层，上下火200度烤25分钟，具体时间根据自家烤箱调动，这是烤了10分钟已经开始起泡了

步骤 7

这是烤了25分钟，已经熟了，如果想上色更好可以多烤会

步骤 8

成品，我蛋液放的多，更满更好吃，很嫩

淡奶油快手蛋挞的小贴士

1.这种分量的甜度只是微甜，个人觉得刚刚好，如果喜欢吃甜的可以着量增加 2.蛋液过筛才会更细腻，更滑口 3.可以在加淡奶油是加些炼奶更加香甜

菜谱创建时间：2018-05-07 17:14:34