凉拌青瓜

作者： 美丽啊哈

炎热的天气，送上一道冰凉的青瓜，胃口大增！！

用料

• 蒜末 5-6瓣
• 黄瓜 1根
• 酱油 2勺
• 香油 1勺
• 陈醋 4-5勺
• 糖 适当
• 盐 适当
• 红辣椒 4个
• 辣椒酱 2勺
• 鸡精 1勺

凉拌青瓜的做法步骤

步骤 1

首先，将买回来的青瓜洗干净，用刀的面（大力）拍散就好了，放一边备用。

步骤 2

再准备蒜蓉，辣椒，香菜（个人喜好），把所有配料都切碎，再放进拍散的青瓜里。

步骤 3

接下来，调味道！ 放香油，鸡精（个人喜欢），辣椒酱，生抽，糖，陈醋，小米椒和青椒，盐，搅拌搅拌就可以啦。

步骤 4

然后，放进冰箱冷冻2个小时ok，美味可口🍛（如果太心急，可放急冻半小时就能吃用）

菜谱创建时间：2018-05-06 22:34:01