莲藕去皮,切片, 将切好的藕片放入鹅妈妈锅里,倒入适量的冰糖
小火熬出汁,转中火煮
煮到汁少了
转小火慢慢熬到出沙即可
这样转小火慢慢烘干
这样基本就好了
味道不错,喜欢的朋友可以试试
成品的莲藕糖出锅咯
1、莲藕和冰糖的比例是1:3,可根据自己的口味调整 2、喜欢的朋友可以加微信:jmh30743021进一步交流