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蚕豆糕

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作者: 阿花hy

用料

蚕豆糕的做法步骤

步骤 1

准备好豆子

步骤 2

拨壳

步骤 3

豆子焯水

步骤 4

小麦粉 糯米粉混合 也可以粘米粉 糯米粉混合 比例1:1 喜欢糯一点的可以多加点糯米粉 加适量食盐

步骤 5

豆子跟粉混合

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步骤 6
步骤 6

加入热水搅拌成续状后揉搓成型

步骤 7

切片蒸

步骤 8

切片摆好

步骤 9

蒸好啦

蚕豆糕的小贴士

焯过水的豆子吃起来更糯

菜谱创建时间:2018-05-06 21:26:38
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