准备好豆子
拨壳
豆子焯水
小麦粉 糯米粉混合 也可以粘米粉 糯米粉混合 比例1:1 喜欢糯一点的可以多加点糯米粉 加适量食盐
豆子跟粉混合
加入热水搅拌成续状后揉搓成型
切片蒸
切片摆好
蒸好啦
焯过水的豆子吃起来更糯