苹果去皮切块,加牛奶(我用的婴儿奶粉)40毫升左右,用料理机打碎。
加入蛋黄搅匀,边筛面粉边拌匀,直到变成糊状。
不粘锅凉时加入面粉,做成你想做的任何大小及形状,开大火热锅后小火慢慢煎熟,翻面继续煎,熟了就可以出锅了