一碗浓稠的冰糖枸杞莲子百合银耳羹就完成了,滋补养颜美味!
百合干也泡发6小时左右之后和莲子洗净后沥干待用。
半小时后将百合莲心一起倒入锅中煮30-40分钟,记得用汤勺搅拌以免粘底。
待银耳汤变得浓稠,百合莲心软糯后,倒入切开的红枣和冰糖煮10分钟。
倒入些许枸杞关火闷10分钟。
莲子千万不要泡发,不然会烧的不够软糯。