辣椒炒牛肉

作者： 凉泽月_

用料

• 牛肉 克
• 小米椒 个
• 淀粉 勺
• 酱油 勺
• 蒜苗
• 油 克
• 盐

辣椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉横纹切片，加入生粉，少许酱油，拌均匀，然后压实牛肉，在牛肉上倒一层多一点的油在表面，然后腌制一上午

步骤 2

然后小米椒切好，蒜苗切好，锅中热油，倒入小米椒，炒熟加盐，然后加入蒜苗头，用锅铲压熟，然后加入蒜苗叶，炒到半熟，全部捞出

步骤 3

将牛肉里的油倒入锅中，大火快炒牛肉，然后加入少许酱油，再加入步骤2的辣椒和蒜苗，再炒一下，加入少量水，炒热，起锅

菜谱创建时间：2018-05-04 21:24:39