麻辣虾球

作者： 绿芷汀蓝

用料

• 虾球 若干只
• 干辣椒 适量
• 姜 适量
• 醋 1勺
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 花椒 适量
• 葱 适量
• 大蒜 10瓣
• 生粉 1勺

麻辣虾球的做法步骤

步骤 1

虾球处理干净，过一下开水！煮开捞起备用！

步骤 2

热油，依次加入干辣椒，花椒，生姜，大蒜小火慢炒！

步骤 3

倒入虾球大火慢炒，依次加入，生抽，醋，盐调味！

步骤 4

炒至七分干，加适量白糖上色，生粉勾芡，慢炒！

步骤 5

起锅前加入葱花即可！

菜谱创建时间：2018-05-04 19:51:33