假装我有罗勒（青酱意面）

作者： scorpioVSvirgo

最近迷上了绿色，那青酱就是你不二的选择～ 香而不腻，绿而不简单，这就是这道酱汁带给我的感觉～ 既然是假装，当然就是没有罗勒叶，一方面气候的关系，本地不产，很难买到，网购不想等，又没到夏天可以自己种～ 所以，菠菜和罗勒碎的搭配，就成了我假装的关键～ 超级快手是它的优势之一，同时，他也是一款健康低脂的酱汁，怕胖的女生可以选择=(^.^)=

用料

• 意大利面 1份（80g）
• 橄榄油 1勺
• 松子 20g
• 大蒜 2-3瓣
• 菠菜 2-3棵
• 罗勒（干料） 适量
• 海盐 适量
• 芝士碎 5-10g左右

假装我有罗勒（青酱意面）的做法步骤

步骤 1

菠菜清洗干净，放入碗中，加开水烫熟～ （我在吃中药，忌生冷所有的材料都必须是熟的，而且菠菜烫一下可以减少涩味～）； 大蒜剥好待用～（我吃熟的微波10秒）； 松子去皮，我用的现成的松子仁；

步骤 2

取料理机，加入烫熟的菠菜（切碎）、罗勒碎、海盐、松子、橄榄油、芝士碎，搅打充分，备用。青酱完成啦～

步骤 3

意面按说明书时间煮就好啦（包装基本都有煮熟时间，煮面时放些盐在水里～OK，没什么其他高技术啦～

步骤 4

面煮好后，拌入少许橄榄油，但我已经做好酱汁所以就直接拌面，我比较懒(o^^o)～

菜谱创建时间：2018-05-02 14:07:59