牛油果藜麦三文鱼综合果蔬沙拉

作者： 我的花草开的正好

用料

• 牛油果 半个
• 三文鱼 两薄片
• 藜麦 适量
• 芦笋 1根
• 西兰花 2小朵
• 西葫芦 4片

牛油果藜麦三文鱼综合果蔬沙拉的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

牛油果切块，三文鱼片成薄片

步骤 3

平底锅抹少量油小火煎三文鱼（其实可以不用放油，本身三文鱼自带鱼油），两面都小火微煎即可，再利用平底锅放入切好的西葫芦，小火两面煎至微焦

步骤 4

另一边藜麦放入清水锅中煮15分钟左右后捞出，放凉，清水锅再放适量盐水煮西兰花和芦笋

步骤 5

最后拌在一起，放上煎好的西葫芦，完工！

菜谱创建时间：2018-05-01 12:52:45