面包机版玉米油松软面包

作者： bohebohe

面包机买来做了很多次面包都不成功。都比较干，开始以为是没放黄油，买到黄油后先放或者后放都试过，还是不太理想，还比较复杂。现在用玉米油一次到位，比较松软，可以拉丝，特别方便，特别好吃。哈哈哈！

用料

• 普通面粉 克380
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 燕子酵母 5克
• 砂糖 100克
• 温水 150克
• 玉米油 20克
• 葡萄干 适量

面包机版玉米油松软面包的做法步骤

步骤 1

温水，糖，盐，鸡蛋，面粉放入面包机，面粉上挖个小洞放酵母，启动基本面包程序，选900克，中烧色。和面开始几分钟后放入玉米油，葡萄干，就一边休息去吧。提前20分钟拿关机拿出面包，避免外层太硬。

步骤 2

组织松软，甜味刚好，淡淡的甜。喜欢甜的可再加糖量。

步骤 3

可拉丝哦，最成功的一次，配料简单特好吃

步骤 4

好大一个^o^

菜谱创建时间：2018-04-29 16:53:14