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荞麦葱香苏打饼干

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作者: 迷迭香HY
以前做过低筋粉苏打饼干,家人都喜欢吃,这次试试新良荞麦粉的,没想到意外的好吃啊,吃点杂粮调剂一下口味对身体也有利对吧😃😄

用料

荞麦葱香苏打饼干的做法步骤

步骤 1

材料称重好

步骤 2

全部混合揉匀,静置50分钟变大一些就可以了

步骤 3

反复折叠擀开,我用压面机操作的

步骤 4

把小葱剪碎铺在上面,用压面机压到3档就可以了。

步骤 5

用饼干模压,当然你怕麻烦可以用轮刀切

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步骤 6
步骤 6

放入烤盘,用叉子扎眼防止烤的时候鼓包

步骤 7

入烤箱,170°15分钟

步骤 8

边缘上色就可以出炉了

荞麦葱香苏打饼干的小贴士

做苏打饼干不要用味道重的油哦,烤箱温度自行掌握,最后几分钟注意观察,不上色就延长几分钟,机器是死的人是活的嘛,推荐用压面机做饼干,比较匀称。

菜谱创建时间:2018-04-29 08:24:08
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