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主要是最近看了《本草中国》后，更喜欢养生了，所以最近买了白茯苓泡水喝，但是泡完了就丢感觉有点浪费，就想说能不能煲粥一起吃了。而且想起了之前吃过南京的美玲粥，就按照自己的感觉煮，发现味道还不错😊
我煮的是一个人的量，用小瓷锅煮的，用料也是按照自己平时煮东西的直觉，所以大家有兴趣，可以根据自己的情况决定用量哦。
注意：白茯苓（一粒粒的那种）不能放太多哈，控制8克以内，我一个人用了6粒，大概6克左右
伪美玲粥的做法步骤
步骤 2
在煲里淘米，加适量水（我一个人的量加了两杯半），开中火煮，过程中适时用汤勺搅拌。
步骤 3
在看出水有点开，冒小泡的时候，把泡好的干百合和白茯苓放进去（白茯苓碾碎）
步骤 4
沸腾后，控制火候，中小火继续煮，适时用汤勺搅拌防止粘锅。煮到米都开了，有一点点稠的时候，加入牛奶，继续煮。
菜谱创建时间：2018-04-29 00:17:35