白砂糖,鱼露,水,放入锅中混合均匀后,开小火,熬到有点点浓稠
干洋葱去皮,用粉碎机打碎(用刀切也可以),加入第一步的液体中,煮一小会儿后,关火
虾皮和辣椒打碎,加入到第二步的液体,搅拌均匀,放凉
青芒果切厚片,蘸上酱,开吃