西芹炒肉

作者： Ms--Wang

肉肉很滑很嫩

用料

• 西芹
• 瘦肉
• 葱姜蒜

西芹炒肉的做法步骤

步骤 1

肉肉切片切丝皆可，老抽，料酒，盐，黑胡椒，姜丝，色拉油，淀粉，腌制十分钟以上

步骤 2

再裹些淀粉，不要多，薄薄一层就好

步骤 3

过油两分钟

步骤 4

另起锅，热油葱姜蒜爆香，放了一个线椒有味，西芹入锅翻炒

步骤 5

少许盐，黑胡椒鸡精，黄豆酱，料酒

步骤 6

肉肉入锅炒匀，少许香菜出锅

步骤 7

先生问我是什么肉，怎么这么滑这么嫩😃😃😃😃

步骤 8

不一定炒西芹，其他蔬菜也可以尝试这样的做法，肉肉实在是嫩，先生很喜欢哦！被他吃光了，

西芹炒肉的小贴士

老人牙齿不怎么好的话这个肉肉可以尝试

菜谱创建时间：2018-04-28 14:21:05