我用的是三分之二大米,三分之一黑米,凭大家喜好,蒸的时候我放了少许猪油,这样包的时候完全不粘,也可以放食用油,但是效果没有猪油好。
米饭放到不烫手,加入白醋,香油,盐,口味根据自己,先少放,尝着味道添加
戴上一次性手套,抓大概一勺子米饭的量在手心摊平,放上肉松,挤上沙拉酱,轻轻向里裹着包起来,一般包上两个就熟练了,非常容易,包好以后裹一层炸拌海苔碎,完成!方便容易