盐焗鸡（空气炸锅）

作者： 吃货小金金

路过超市我妈随口说了一句，买包盐焗鸡粉吧，于是就有了这道菜。

用料

• 鸡 半只
• 盐焗鸡粉 一小包

盐焗鸡（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

鸡半只，洗净晾干。

步骤 2

买的是这个牌子的盐焗鸡粉。 别的牌子可以多试试口味。

步骤 3

用水调稠一些。

步骤 4

把盐焗鸡粉抹在鸡身上，腌制三小时以上。 两种抹法，一个是盐焗鸡粉末直接涂鸡身上，烤的时候记得去掉多余的粉末，口感更好。 第二种是，用水调盐焗鸡粉，然后抹在鸡身上，据说会更滑。 这个自己选择吧。留一点盐焗鸡粉当蘸酱。

步骤 5

空气炸锅，180℃热锅3分钟。 把鸡塞进去，刚好卡住半只。 160℃烤25分钟 200℃烤2到5分钟左右，看皮的颜色够不够美丽。

步骤 6

出锅，超正。

步骤 7

最重要的，剩余的盐焗鸡粉用锅里的鸡油拌一拌，不够的话另外加油，超级香！

步骤 8

切好上桌，我在厨房就偷吃一块了，哈哈哈哈哈哈哈。

步骤 9

凉一会。

步骤 10

我切不太好，哈哈哈哈哈哈哈。 但是很好吃！！？

菜谱创建时间：2018-04-26 15:03:34