沙姜焗猪舌

作者： 自小兔家厨房

很爱吃猪舌和沙姜的可以试试

用料

• 沙姜 5块
• 猪舌 一条
• 油 克
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 酱油 勺
• 老抽
• 芹菜
• 辣椒

沙姜焗猪舌的做法步骤

步骤 1

猪舌焯水，半熟捞起，用刀把表面那层白的刮掉，切片。加入油、盐、酱油、少许糖、老抽、沙姜末腌制半小时、沙姜末一定要多

步骤 2

大蒜去皮，芹菜切段，辣椒切丝备用，大蒜不用切

步骤 3

砂锅烧热倒入适量油，放入蒜头爆香后倒入腌好的猪舌，盖盖小火焖6分钟

步骤 4

开盖放入芹菜辣椒搅拌一下再盖盖焖3分钟

菜谱创建时间：2018-04-25 19:26:34