烤茄子

作者： 企鹅0615

用料

• 油 一点
• 孜然粉 一点
• 蚝油 一点
• 香葱 几根
• 生抽 一点
• 糖 小点
• 盐 一点
• 茄子 2个
• 蒜蓉 一勺

烤茄子的做法步骤

步骤 1

蒜蓉，葱头葱叶（切碎），蚝油，盐，油，孜然粉，糖，全部伴一起（由于一个人忙碌，忘记拍照了）

步骤 2

烤箱，230度，预热10分钟。茄子洗净，抹干水……涮上油，200度上下烤16分钟（这是我烤箱的情况），烤到皮皱巴巴的就行了

步骤 3

切开茄子，放入所有材料，再烤五六分钟，就ok了

菜谱创建时间：2018-04-22 19:58:34