一 发面 二 油酥： 1、面粉➕盐➕五香粉 倒入热油 2、面粉➕白糖 倒入热油 三 1、发面擀薄 加入油酥（五香就放1；糖的就放2） 2、擀薄后对折 再对折 3、重复三次 四 上面喷一点点水后沾上白芝麻 五 醒发三十分钟 以后 六 烤箱预热后200度 四十分钟