板栗鸡脚汤

作者： 雨後彩虹88

天气转变导致皮肤干燥，鸡脚富含胶质，能营养皮肤，对女士特别适合。而板栗补肾，它还可以起到养胃健脾的作用；红枣桂圆补血，更有党参枸杞提神明目，所以这款汤适合大多数人群，适合春天给家里人进补～

用料

• 鸡爪 300克
• 板栗 100克
• 干桂圆 10颗
• 红枣 10颗
• 党参 2根
• 枸杞 适量
• 盐 适量

板栗鸡脚汤的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪去指甲

步骤 2

鸡爪切小段（平均一个分3段），下入开水中焯去血水

步骤 3

洗净倒入砂锅，放凉水小火炖上45分钟左右

步骤 4

趁煲汤时间剥好板栗，洗净，45分钟后倒入锅中

步骤 5

加桂圆干

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步骤 6

步骤 6

红枣倒入

步骤 7

党参洗净倒入

步骤 8

枸杞洗净泡在凉开水中

步骤 9

所有的料放进锅里后炖到板栗熟了，倒入枸杞（泡枸杞的水也一同倒入）

步骤 10

放盐，就起锅啦（补气血的女性可以把盐换成红糖也很好喝哦～）

板栗鸡脚汤的小贴士

板栗推荐可在淘宝豫罗红店买。

菜谱创建时间：2018-04-18 11:04:12