面加水用手动打蛋器拌匀,葱加鸡蛋加盐搅匀,准备葱,碗里倒油,葱蘸油把锅涂均匀,一锅凉水备用
锅加热,面糊用木铲塔均匀
正反面出现黄色的泡,锅干用葱甩点油,鸡蛋液适量摊匀
鸡蛋液可以撒芝麻,香菜,火腿肠,葱甩油,翻
折叠
反面可以加酱,可以不加,原汁原味
成功