黄酒焖猪手

作者： supervivi1

用料

• 猪蹄 2只
• 八角 2个
• 姜片 3片
• 桂皮 2片
• 陈皮 1片
• 黄酒 一杯
• 酱油 3勺
• 鱼露 半勺
• 冰糖 3颗
• 花椒 一勺

黄酒焖猪手的做法步骤

步骤 1

现将猪蹄用沸水烫一下，再用冷水洗干净。将猪蹄在沸水中煮半小时，剩下的汤汁可作为汤的原材料。

步骤 2

煮好的猪蹄放入少许沸水的砂锅中，加入全部的调料。再煲50分钟。

菜谱创建时间：2018-04-16 18:45:19