黄油小饼干

作者： 小乖的私房菜

想吃巧克力的小孩，可以改6-8g面粉为巧克力粉，吼吼

用料

• 黄油 48克
• 糖 14克
• 多用途面粉 107克
• 全蛋液 23克

黄油小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，加糖打发。加全蛋液继续打，加面粉继续打。为防止面粉噗噗，建议少量分次加入。 擀成面片冷冻半小时，取出压花。

步骤 2

160℃ 18分钟搞定，如果没有5㎜厚度，10分钟即可。

菜谱创建时间：2018-04-16 12:57:22