大姨家私房小菜

作者： 娇娇15937282079

用料

• 黄瓜 两根
• 胡萝卜 一根
• 黄豆 适量
• 花生 适量
• 葱伴侣黄豆酱 一小碟
• 生抽 少许
• 盐 三勺

大姨家私房小菜的做法步骤

步骤 1

黄豆花生米，加入八角，花椒泡一夜

步骤 2

胡萝卜，黄瓜切丁

步骤 3

三勺盐腌制，用药量根据自己的菜量决定

步骤 4

泡好的花生豆子，煮熟

步骤 5

锅中加油，小火🔥炒黄豆酱，加入一点生抽，将酱炒香

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步骤 6

步骤 6

炒香的酱中，放入煮好的花生豆子

步骤 7

小火拌匀，晾凉

步骤 8

黄瓜胡萝卜，水分倒掉

步骤 9

蔬菜丁放入晾凉的黄豆花生米中

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

美味健康的小菜做好了

大姨家私房小菜的小贴士

家中有孩子所以，我用的是不拉的黄豆酱 喜欢吃辣的可以放辣的黄豆酱

菜谱创建时间：2018-04-16 08:48:46