提拉米苏

作者： so_phiezy

用料

• 鸡蛋 3个
• 咖啡酒 50克
• 细砂糖 125克
• 鱼胶 3片半
• 可可粉 适量
• 乳酪 300克
• 咖啡 一包➕50克咖啡酒
• 手指饼干和蛋糕 适量

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

打发蛋白（分三次加入白砂糖）。

步骤 2

预热过，把蛋黄弄一点点浓稠。

步骤 3

加入乳酪搅拌。

步骤 4

加入咖啡酒，吉利丁片。分三次和蛋白搅拌均匀。

步骤 5

适量把蛋糕和饼干弄湿一层一层放上去。

菜谱创建时间：2018-04-16 06:55:19