快手菜：手撕杏鲍菇，简单好吃

作者： 屿憩

一定要试的简单好吃快手菜

用料

• 杏鲍菇 2个

快手菜：手撕杏鲍菇，简单好吃的做法步骤

步骤 1

准备材料：杏鲍菇2个、米醋、蒜、味极鲜、糖、盐、辣椒、香油、芝麻

步骤 2

杏鲍菇洗净，手撕开成多条，撕开杏鲍菇更容易熟透，放进锅中大火开转小火蒸15分钟

步骤 3

葱切碎、蒜切蓉

步骤 4

蒸好的杏鲍菇稍微凉透用手撕成细细的长条

步骤 5

分别加入糖、盐、米醋、味极鲜拌匀

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步骤 6

步骤 6

锅内倒油烧热，爆炒葱蒜

步骤 7

趁热泼在杏鲍菇上（吃辣这一步炒的时候一同炒辣椒，一起泼上）

步骤 8

淋上香油、撒上芝麻，拌匀，手撕杏鲍菇就完成了

菜谱创建时间：2018-04-15 22:50:52