绝味鸡丝—鸡丝凉面
691人浏览 49人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
原菜谱见微博:牛奶少女
在美食博主的微博里看到哒,好吃又简单,所以和大家分享喽。🤝这是一道清爽的傻瓜拌菜,最后加点面条就是一道有肉有菜的拌面咯。鸡胸肉这样处理以后不但不会觉得肉质柴,而且还很入味!吃完胃会很舒服没负担,天气越来越热啦,很适合大家在家做着吃,浇上热油以后好香呀真的‼️‼️
绝味鸡丝—鸡丝凉面的做法步骤
步骤 1
1⃣️水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝,胡萝卜丝和木耳丝也在水里烫一下。
2⃣️把黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝和鸡肉丝装盘,撒上姜蒜末和葱花。
3⃣️调凉拌汁:生抽和醋各2勺+花生酱或芝麻酱1勺+白糖1勺+盐适量+白芝麻+油泼辣子1勺+小红椒搅匀!
4⃣️把凉拌汁浇在食材上,锅里烧热香油+花椒油后浇在葱姜蒜末上,拌匀!
步骤 4
可以煮点面拌哦!一顿饭就轻松解决啦!有肉有菜有主食,是不是简单好吃又健康呢?
菜谱创建时间:2018-04-15 22:26:48