蔓越莓饼干

作者： 萌萌哒小硕硕

用料

• 黄油 85克
• 低筋面粉 130克
• 糖粉 40克
• 蛋液 克
• 蔓越莓 35克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切片软化，加入糖粉（过筛）搅拌均匀

步骤 2

加入蛋液（一整只鸡蛋），搅拌均匀 把蔓越莓加入，搅拌均匀

步骤 3

分三次筛入低粉，带手套揉成面团

步骤 4

模具铺好保鲜膜，把面团放入整形后放冰箱冷冻（一个多小时）我是晚上放入冷冻，第二天烤的。烤之前拿出来稍微软化一下

步骤 5

烤盘铺好锡纸，将冷冻的面团切片放到烤盘。要留有空隙

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱160提前预热10分钟。160预热10分钟后把饼干放入 160度 中层20分钟表面微金黄 这个我王楠度要根据自家烤箱来

步骤 7

刚烤完有点软 凉透后酥脆。（第一次做烤的有点过😂😜

步骤 8

笔芯

菜谱创建时间：2018-04-15 12:47:49