大头菜豆芽汤

作者： 吃个春秋冬夏

用料

• 大头菜 半个
• 黄豆芽 一斤
• 肉片 少许

大头菜豆芽汤的做法步骤

步骤 1

把买来的豆芽洗干净，可以把须须摘掉，也可以不用摘(因为我妈说豆芽须须可以除湿)，根据个人的喜好

步骤 2

放入少许猪油，放入切好的大头菜条条，炒一下，然后再放入豆芽一起炒一下

步骤 3

捞起来，然后放入专门煮汤的锅中，加入水

步骤 4

切好肉片，放入豆粉和盐少许，搅拌

步骤 5

等豆芽和大头菜煮半个小时后放入肉片

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步骤 6

步骤 6

放入肉片后，再加入少许的盐就可以出锅了

步骤 7

再配好海椒水，放入小葱，味精，豆油，海椒和豆油(放了豆油不用再放盐)

步骤 8

摆盘ok

菜谱创建时间：2018-04-15 11:53:31