超酥椰香曲奇饼干

作者： lydia0131

用料

• 黄油 200克
• 糖粉 60克
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 70克
• 高筋面粉 80克
• 玉米淀粉 20克
• 奶粉 30克
• 椰蓉 150克

超酥椰香曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖粉打发

步骤 2

加入回温的蛋黄打匀

步骤 3

所有的粉类称好混合均匀

步骤 4

加入所有粉类，混合均匀，放入冰箱冷藏，稍微变硬后拿出来整形

步骤 5

搓成直径4cm左右长条，圆的方的都可以，包油纸冷冻一小时后，取出切片（0.8～1cm)

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步骤 6

步骤 6

放入垫有油纸的烤盘，190度烤15分钟左右，曲奇边缘上色，晾架放凉即可

菜谱创建时间：2018-04-13 20:29:47