一个土豆蒸熟，压成泥，稍凉不烫手的时候，放入盐，黑胡椒粉适量拌匀。最后放入糯米粉3～5饭匙，带上一次性手套揉啊揉。揉匀就好啦。
保鲜膜一层，薯泥铺平，利用各种顺手的模具做出笑脸的模样。之后就可以下锅油炸啦！
油温不要太热，慢慢的炸，变色就可以出锅啦！配上番茄酱，跟汉堡店卖的一样哦！