煮黄豆

作者： 咖啡豆51

黄豆富含蛋白质，卵磷脂，植物雌激素，异黄酮类等物质，能有效提高女性体内雌激素水平，从而保持乳房的青春美感。黄豆中的钙质还具有预防中年妇女骨质疏松们作用，同时黄豆也是作为辅助治疗妇女更年期综合征的最佳食物，不但经济，有效，而且绝无副作业。

用料

• 黄豆250
• 葱丝 姜丝 酱油 红葡萄酒 白糖 油各适量

煮黄豆的做法步骤

步骤 1

黄豆一定要煮熟。

步骤 2

黄豆洗净，泡水12小时，泡胀后，放锅里煮熟，捞出。 炒锅放油烧热，放姜丝， 葱丝， 黄豆，翻炒一会儿，倒入白糖， 葡萄酒， 酱油 ，煮开，改小火焖一会儿，再大火收汁，盛出，晾晾即可。

菜谱创建时间：2018-04-12 09:10:39