可乐鸡翅简易版

作者： 王姐私家菜

用料

• 鸡翅 适量
• 可乐 1瓶
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 一小勺
• 老抽 适量
• 盐 适量

可乐鸡翅简易版的做法步骤

步骤 1

鸡翅泡出血水 划花刀焯至变色

步骤 2

小火把锅烧热，少许油，放入姜片或姜丝（不粘锅可以不放油，鸡翅本身有油脂）鸡皮朝下煎至金黄

步骤 3

翻面再煎一会儿

步骤 4

倒入可乐漫过鸡翅，按个人口味加入生抽老抽上色，喜欢辣的可以加点辣椒，坐等收汁。

步骤 5

一定多看着点，不要糊锅

菜谱创建时间：2018-04-11 19:15:04