馋嘴小吃 | 椰丝小方

作者： 日子不小

春意融融、草长莺飞,桃花已经开满枝头,憋了一冬的孩子们，终于可以在春天里尽情撒欢了,周末，趁春光正好,约上小伙伴们一起去郊游! 孩子们的聚会总是少不了零食、甜点和饮料，大多数的妈妈都和我一样，拒绝给宝贝们吃这些“红灯”食品。那不如准备点鲜榨果汁，再带上点亲手做的小零食，和孩子们一起去约会春天！ 今天做的这款“椰丝小方”，食材易得、做法简单，口感香甜Q弹，小朋友们超喜欢。

用料

• 牛奶 300克
• 玉米淀粉 40g
• 奶粉 20克
• 白砂糖 10g
• 椰丝 适量

馋嘴小吃 | 椰丝小方的做法步骤

步骤 1

首先准备好所需要的食材

步骤 2

将玉米淀粉、奶粉、白糖混合，搅拌均匀。

步骤 3

倒入纯牛奶，搅拌均匀。

步骤 4

牛奶倒入平底锅中，全程小火煮。

步骤 5

越来越粘稠，煮至膏状即可。

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步骤 6

步骤 6

准备一个容器，底部先撒上少许椰丝

步骤 7

倒入面糊，入冰箱冷藏4小时。

步骤 8

脱模。

步骤 9

切成小块，均匀的沾满椰丝即可。

步骤 10

完成啦

步骤 11

宝宝超爱吃！

馋嘴小吃 | 椰丝小方的小贴士

NO.1 一定要小火煮，不然容易糊。 NO.2 喜欢椰子味更浓郁的 液体部分可以替换成椰浆加牛奶 比例不需要太严格 NO.3 可以依个人口味 加入抹茶粉、可可粉 或者加入各种口味的果汁 做成不同口味的椰丝小方

菜谱创建时间：2018-04-11 17:47:37