1⃣️：新鲜黄瓜2根洗净；蒜子适量；辣椒油适量。
2⃣️：用刀背把黄瓜拍散（淑女们使点劲，这是个体力活，谁说不是呢？）
3⃣️：拍完的黄瓜随意切几刀
4⃣️：蒜子切碎点。
5⃣️：黄瓜和蒜末倒入一个大点的碗里。
6⃣️：加配料-盐、白糖、酱油、香麻油、辣椒油、鸡精、陈醋（白醋也可以，随意） 蚝油少许。
7⃣️：拌匀，然后静置5分钟，就可以盛盘了。
成品
整盘吃得干干净净，汤汁可以拌面条，很香很香
PS：黄瓜不要去皮，不然爽脆口感就没有了😂 辣椒油的做法前面有出过食谱，可以往前翻。