300克紫薯削皮,20分钟/voroma键蒸煮;
10秒/速度10打细泥;
加入50克鲜奶,50克糯米粉,30克细糖后,10秒,速度6混合;
将紫薯泥团成一个个小圆球(每20克/个);
烤盘铺撒白芝麻,滚动烤盘使紫薯球均匀粘上芝麻;
然后压扁成紫薯饼;预热烤箱,上下火160度,15分钟;
香甜软糯的紫薯饼就做好了(家中没有烤箱的用饼铛或者平底锅放少许油,小火煎熟也可以)