猪肉胡萝卜香菇馄饨

作者： lydia-一粒麦子

去年春天包了一次荠菜馄饨后，发现自己来包馄饨也没那么复杂，于是，不再买馄饨了，每次都是自己包。当然，皮儿还是买来的。😁

用料

• 猪肉 250克
• 胡萝卜 1根
• 葱 1/4根
• 姜 5-6片
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 胡椒粉 小半勺
• 黄酱 1勺
• 香菇 5-6朵

猪肉胡萝卜香菇馄饨的做法步骤

步骤 1

备好肉馅，我是用的三肥七瘦的猪肉，让店家当时绞好。

步骤 2

香菇、胡萝卜、油菜（可以把油菜和大葱换成小葱，增香同时颜色也好看）、葱、姜切末

步骤 3

我用的调料

步骤 4

按量加入

步骤 5

不要忘记黄酱！酱香的肉馅非常好吃！

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步骤 6

步骤 6

肉馅搅拌好后（忘记拍照了）放入菜

步骤 7

搅拌均匀就可以包啦

步骤 8

我是包这个形状的。也可以包成各种你喜欢的型。

步骤 9

完工啦，冻进冰箱冷冻室，随吃随煮。

猪肉胡萝卜香菇馄饨的小贴士

胡椒粉：去腥味的，一般肉馅我都放 黄酱和耗油：非常建议放，不过你可以随意，也可以是酱油哈

菜谱创建时间：2018-04-09 17:19:57