韭菜蛋饼

作者： 蜜糖216

这一道绿色早餐，充满了春天的气息，也包含了婆婆对家人的呵护，食材是她老人家亲手种的韭菜，是她老人家亲自喂养鸡仔慢慢长大生下来的鸡蛋。虽然曾经身患ca症，却依然热爱生命，笑对生活。为婆婆点赞！

用料

• 韭菜 50克
• 鸡蛋 1只
• 面粉 40克
• 米饭 30克
• 油 15克
• 盐 适量
• 水 约30克

韭菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

（1）韭菜洗净切碎，（2）面粉＋鸡蛋＋水＋盐，搅拌成面糊，加入米饭（增加口感），也可不加.（3）热锅，倒入油，将面糊倒入，摊平，一面熟后再翻面。

步骤 2

切成8等分，叠加，装盘。10分钟不到，一份充满春天气息的早餐做好了！

菜谱创建时间：2018-04-09 11:25:13