土豆焗饭

作者： 上官家

爱土豆，爱焗饭，爱你哦～

用料

• 米饭 1碗
• 土豆 1/2个
• 马苏里拉芝士 铺匀即可
• 洋葱 1/4个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 番茄酱 1小袋
• 盐 一些
• 火腿肠 1根
• 奶 一些
• 黑胡椒 看你口味

土豆焗饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切小块，青椒切小块～

步骤 2

胡萝卜切小丁，忽略西红柿（它是隔壁焗面乱入的，下一篇焗面）

步骤 3

土豆一定要泡一下去淀粉

步骤 4

火腿肠切切切

步骤 5

焯一下土豆和胡萝卜

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步骤 6

步骤 6

主题来喽！！黄油一块

步骤 7

洋葱和青椒放入炒香，再放入焯好的土豆和胡萝卜，还有火腿。

步骤 8

放入番茄酱和黑胡椒，盐要多放一下，平时炒菜1.5倍的量，不然会没味道-_-#别问我怎么知道的…然后加入奶（可以用水代替，放奶会让焗饭有股奶香味）

步骤 9

米饭打底，铺上汤汁，要有汤哦～9分满，1分留给马苏里拉奶酪。10L的小烤箱，上下预热3分钟（刚好刷锅）放中上层，5分钟，拿出，里外换个位置，3分钟出炉～大烤箱的200度，6～10分钟，上边焦黄就好啦～

步骤 10

喜欢，就试试喽

土豆焗饭的小贴士

盐多放些，很重要……

菜谱创建时间：2018-04-07 16:16:33