猪肉脯

作者： 另一家

当走进超市想吃猪肉铺时，看着配方的香精味精时，不如赶紧回家，自己动手做起来，简单方便，可以当下午可口的小零食。

用料

• 猪肉 一碗
• 生抽 2勺
• 黑胡椒粉 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 蚝油 3勺
• 糖 5克
• 蜂蜜 1包
• 黑芝麻 20克

猪肉脯的做法步骤

步骤 1

准备材料①猪肉②盐③糖④黑胡椒粉⑤生抽⑥耗油⑦料酒⑧蜂蜜⑨芝麻

步骤 2

准备五花肉打成泥状

步骤 3

假如盐，糖，黑胡椒粉，生抽，耗油，料酒，顺时针搅拌均匀

步骤 4

用保鲜膜把碗盖起来，腌制20分钟

步骤 5

把肉馅平铺在烤纸上，用勺子摊开

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步骤 6

步骤 6

上面铺一层保鲜膜，家里的用完了所以我用的大号的保鲜袋

步骤 7

用擀面杖把肉馅擀成薄片

步骤 8

薄片的成果

步骤 9

撕掉保鲜袋

步骤 10

放入烤盘中

步骤 11

烤箱先150度预热10分钟 再把烤盘放进去180度烤15分钟

步骤 12

拿出来刷上蜂蜜，撒上芝麻

步骤 13

再上下火180度，再烤15分钟

步骤 14

叮，猪肉脯做好了，拿出来晾晾，冷了就可以吃了。手撕猪肉铺😁

猪肉脯的小贴士

烤猪肉铺的时候过几分钟就去看一看，每个烤箱的脾气不一样，千万不要烧糊了。

菜谱创建时间：2018-04-04 13:27:20