1,自己喜欢的任何那种青菜都可以,洗净焯水控水切碎,
2,加入适量葱姜末
3,加入适量蒸熟的小米干饭,
4,加入适量即食燕麦片和面粉, 起到粘和的作用,
5,加入鸡蛋,根据菜量和米饭量, 随意加一个或几个,
6,加入适量盐,所有材料混匀
电饼档抹上少许一层油,预热一下
混匀的材料拍成小饼,摆在预热的电饼档中
一面煎至金黄,翻面,至两面金黄色👌👌👌
我这次用的青菜是马齿苋,👌👌👌