用料,大米6杯约600克。 鸡胸肉500克,中小号土豆两个,胡萝卜一棵,洋葱一个,咖喱一盒。
完全按照说明步骤操作。 堂妈的三汁焖鸡,配米饭,面条都好吃。 灵魂是酱汁:三勺耗油,三勺甜面酱,两勺番茄酱,一勺料酒。
鸡肉不要切太大块,不然不好吃,一块鸡胸肉片成两三片然后切丝切丁。
熬好骨头汤,加上一块火锅底料,煮上喜欢的菜菜肉肉面面。然后就是主要的酱料了,芝麻酱花生酱1:1,适量盐,拌匀然后加水,少量多次的加,每次都拌匀了在加下一次,最后调成香锅店那样的稠度就行,在配上香菜,葱花,香醋,麻油,辣油~想怎么吃就怎么吃~超过瘾哎😍