准备食材。 土豆和胡萝卜切小块,具体大小看自己喜好。 青菜洗净备用。
锅内倒油烧热后加入土豆、胡萝卜,翻炒一会,记得加入少量盐。
略微变色后加水,没过土豆胡萝卜即可,水开后加咖喱块。
记得搅动避免粘锅,待土豆表面可以用筷子戳一点小点的时候加入青菜和土豆粉。
再煮大约2分钟,便可以出锅啦,若味道较淡可以根据个人口味加盐或者咖喱块。