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大馍馍
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作者:
娜姐851231
从小在西北长大,长大后又去西北上学,现在老家,有时候还是怀念这个馍,哈哈,自己学着做,很劲道,有弹性,
用料
面粉,水,盐,酵母,如果喜欢甜的就放一点糖,
大馍馍的做法步骤
步骤 1
面粉➕盐➕酵母搅拌均匀,我用的温水来和面,这样会发的快一点
步骤 2
面团揉好后发酵,我也是放温水里发酵速度快一点
步骤 3
上锅醒面顺带发酵,蒸25分钟关火后焖5分钟左右
步骤 4
开吃啦
菜谱创建时间:2018-04-02 14:18:29
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