草莓与芒果冰沙

作者： 海迪澈爱厨房

眼看着夏天就要来临了，一出门就被大太阳晒的口干舌燥，回了家恨不得扎在凉水盆中降温，熊孩子更是吵着要吃冰，现在市售水果冰沙健康问题令人堪忧，不知道里面是否有水果，不知道里面是否有冰沙，不知道里面还有什么我不知道的，所以我决定自己在家为家人做健康正宗的水果冰沙，看来以后什么都是要自己亲自动手做了才放心。

用料

• 芒果 2个
• 酸奶 200克
• 草莓 适量
• 炼乳 适量

草莓与芒果冰沙的做法步骤

步骤 1

在制作冰沙前，提前将草莓洗好去蒂，放在保鲜袋中冷冻备用。

步骤 2

准备两个小芒果去皮切块，放在冰箱内冷冻，如果是大芒果用一个就足够了。

步骤 3

酸奶放在冷冻冰格中冷冻，酸奶中可以适量加入一些炼乳。

步骤 4

在破壁机机的搅拌杯中放入冻硬的酸奶和梆梆硬的草莓，草莓我都是整颗放在里面打的，不过建议大家可以切开，那样粉碎的更快，效果都是一样的。

步骤 5

不到一分钟的时间，草莓冰沙就做好了，打开盖子看到了非常细腻的草莓冰沙，让我的口水都流出来了。如果没有破壁机，用料理机和搅拌机都是可以的，可能不如破壁机制作出的冰沙来的细腻。

步骤 6

把冰沙取出装在小碗中，就可以开吃啦，感觉有点像三肥七瘦的肉馅，哈哈。

步骤 7

接下来在制作第二款芒果冰沙，将酸奶冰块和冷冻好的芒果块，放在破壁机的搅拌杯中

步骤 8

与草莓冰沙的程序相同，不到一分钟的时间，芒果冰沙也做好了。

步骤 9

把芒果冰沙盛出略作装饰，不知道要比市售的强多少倍，安全健康又卫生，大人孩子都喜欢吃。

步骤 10

做好芒果冰沙后，草莓冰沙没有一点点的消融， 草莓冰沙像极了肉馅，而芒果冰沙又像极了鸡蛋黄，哈哈，可以以假乱真了。

草莓与芒果冰沙的小贴士

1.冰块可以选择清水或者是牛奶也可以是酸奶冻成。 2.新鲜水果洗净后需冷冻与冰块一起打成冰沙。 3.冷冻好的水果用刀切开再搅打既轻松又快速。 4.请喜欢我的朋友持续关注，谢谢！

菜谱创建时间：2018-04-01 22:12:22